Festa!

O jantar de ontem teve gosto a casa. Os colegas do curso de Catalão lançaram o desafio e eu e a Susana - colega da UM e vimaranense que está também em Barcelona - respondemos afirmativamente: ontem organizamos uma festa portuguesa.

Na verdade, mais do que uma festa portuguesa, a festa foi vimaranense. Atentem na ementa: Pataniscas de Bacalhau para entrada (na verdade acabaram por ser servidas quase no final, porque aquilo dá mais trabalho do que o que contava...). E Rojões regados com uma "receitinha". Querem algo que saiba mais a Guimarães? Só faltavam tortas para sobremesa... Mas isso já era pedir muito!
A sobremesa acabou, por isso, por ser uma salada de fruta e vinho do Porto. Ah...e a cerveja era Sagres, que até é a mais barata do supermercado mais próximo da Vila.

O resultado foram mais de 20 pessoas bem comidas e bem bebidas. E a oportunidade de matar saudades de alguns paladares que por aqui me têm faltado. Isso e uma queimadura de oleo num braço e uma dor nas costas por ter estado a cozinhar das 18 às 22... Mas valeu bem a pena!

PS - a continuar assim esqueço o jornalismo e vou-me dedicar à cozinha. Às tantas descobri a minha verdadeira vocação... ou não!